La fiente de poulet dans le compost : un engrais naturel puissant
Nous pensons tous aux avantages de l’élevage de poules pour leurs œufs, mais si vous disposez d’un espace pour composter leurs déchets, vous pouvez également fabriquer un engrais riche en azote. Le fumier de poulet composté est un atout important pour votre jardin car c’est un engrais complet et une grande source de matière organique.
Il contient tous les nutriments et oligo-éléments essentiels dont les plantes ont besoin. Sachant à quel point la fiente de poulet est précieuse, vous vous demandez si vous pouvez l’inclure dans votre compost. Peut-on mettre de la fiente de poulet dans le compost ? Lisez la suite pour le savoir !
La fiente de poulet peut-elle être compostée ?
Oui, le compostage est sans danger pour la fiente de poulet. C’est une source importante de vitamines et de minéraux pour le tas de compost. La fiente de poulet contient des niveaux élevés de potassium, de phosphate et d’azote, composants nécessaires à la croissance d’une plante saine.
Lors du compostage de la fiente de poulet, il faut cependant tenir compte de quelques éléments :
Âge et processus de décomposition
Le nouveau fumier de poulet contient beaucoup d’ammonium et peut endommager les plantes s’il est pulvérisé directement. Avant d’appliquer le fumier dans votre jardin, il est préférable de le composter. Le fumier peut se décomposer grâce au compostage, ce qui réduit le risque de maladies et le rend plus sûr à manipuler.
Température et durée
Pour un compostage optimal, le tas doit atteindre une température comprise entre 131°F et 155°F. Ces températures permettent de tuer les éventuels agents pathogènes. Pour garantir une hygiène totale, maintenez la température à ces niveaux pendant au moins trois jours.
Conditions de compostage appropriées
Il est essentiel de mettre en place les conditions idéales pour réussir le compostage de la fiente de poulet. Pour équilibrer le rapport carbone/azote, combinez le fumier avec des matières organiques supplémentaires telles que des copeaux de bois, des feuilles ou de la paille. L’aération et la décomposition sont facilitées par un retournement régulier du compost.
Pathogènes du compostage
Même si le compostage permet de réduire ou d’éliminer les agents pathogènes du fumier, il est essentiel de manipuler le compost avec précaution et de maintenir une bonne hygiène. Lavez-vous les mains immédiatement après avoir manipulé du compost ou du fumier brut.
Compost de fumier
Le compost doit pouvoir être utilisé dans votre jardin une fois que la procédure de compostage est terminée et qu’il a vieilli pendant quelques mois. Le fumier de poulet composté enrichira votre sol en nutriments bénéfiques et en matière organique, améliorant ainsi le bien-être et la fertilité des plantes.
Les avantages du compost de fiente de poulet pour votre jardin
Le compost de fiente de poulet a de nombreux effets positifs sur le sol et les plantes que vous cultivez. Voici quelques-uns des principaux avantages qu’il peut offrir :
- Engrais organique : Il augmente la teneur en éléments nutritifs du sol en ajoutant du magnésium, du calcium, de l’azote, du soufre, du potassium, du cuivre, du phosphore, du zinc, du manganèse et du fer.
- Améliore la structure du sol : Contribue à améliorer l’aération, le drainage et la rétention d’eau du sol.
- Nourrit les microbes du sol : En utilisant des matières organiques comme le fumier de poulet composté, les microbes du sol rendent les nutriments plus accessibles aux plantes.
Les plantes qui aiment l’azote bénéficient notamment du compost fabriqué à partir de fumier de poulet. Le sol contenant du fumier de poulet est bénéfique pour les plantes, notamment les tomates, les légumes verts feuillus, les concombres, les poivrons, les courges, les haricots à rames, le maïs doux et la rhubarbe.
Comment composter le fumier de poulet ?
Une poule de taille moyenne produit 1 pied cube de fumier tous les six mois. Le fumier ne peut pas continuer à s’accumuler dans votre poulailler. Il sent mauvais, attire la vermine et les mouches, et vos poules ne doivent pas inhaler l’ammoniac. Le compostage du fumier de poule nécessite beaucoup de chaleur ou beaucoup de temps.
Compostage à chaud
Le compostage à chaud est la première et la plus rapide des méthodes de compostage du fumier de poulet. Vous devez chauffer le fumier de poulet dans une machine de compostage à chaud pendant au moins 15 jours à une température d’au moins 130°F.
La matière se dégrade plus rapidement dans ces systèmes en raison des températures plus élevées, et les micro-organismes périssent généralement à des températures plus élevées. Cela réduit considérablement le risque de contamination.
Il est intéressant de noter que vous pouvez utiliser la chaleur produite par le fumier en décomposition. La création d’un lit chauffant pour les cultures hivernales est une solution.
Un tas de compost chaud peut également être utilisé pour chauffer l’eau avant qu’elle ne soit acheminée par des tuyaux d’eau dans les zones de culture d’une serre. Il s’agit d’une méthode pour chauffer la zone. Cela signifie qu’il est possible de cultiver davantage dans les climats plus froids pendant l’hiver.
Compostage à froid
Vous pouvez également utiliser un tas ou un bac de compostage à froid standard. Les matières se décomposent très lentement au cours du processus de compostage à froid. Ce n’est que bien plus tard, après une période beaucoup plus longue, que le fumier peut être utilisé en toute sécurité.
Avant d’utiliser la substance dans votre jardin, il est préférable de composter les déchets pendant un an. Un lit de déchets profond dans une maison ou un enclos peut également être utilisé pour composter avec succès les excréments de poulets. Il s’agit essentiellement d’un compostage en place.
Pour obtenir un lit de litière profond, il faut combiner la bonne proportion de matières riches en azote et en carbone, un peu comme dans le cas du compostage à froid classique. L’obtention du rapport idéal leur permet de se décomposer avec succès.
Ajoutez de la litière fraîche au fur et à mesure que les anciens matériaux se décomposent. Le mélange de litière et de fumier produira finalement du compost que vous pourrez utiliser dans votre jardin.
Le rapport entre la litière et le fumier dépend de la litière utilisée. Toutefois, en raison de la forte teneur en azote du fumier de poulet, il est essentiel de veiller à ce qu’il y ait suffisamment de matériaux riches en carbone.
Peut-on mettre du fumier de poulet directement dans le jardin ?
Bien qu’il ne soit pas utilisé directement, le fumier de poulet peut être utile dans le jardin. Répandre du fumier frais autour de votre jardin comestible est une mauvaise idée pour plusieurs raisons.
Tout d’abord, le fumier de poulet peut contenir des germes et d’autres maladies comme d’autres fumiers. La salmonelle est l’une d’entre elles qui peut sérieusement mettre en danger la santé humaine. Le port de gants lors de la manipulation de la substance et le fait de se laver correctement les mains après tout contact sont essentiels pour éviter la contamination.
Les virus dangereux pour l’homme ne tuent pas les plantes, mais ils peuvent rester dans le sol pendant de longues périodes et vous infecter en touchant ou même en pénétrant dans les cultures que vous produisez.
Deuxièmement, la nouvelle fiente de poulet contient beaucoup d’azote, qui peut « brûler » les plantes et même les tuer. Si les racines d’une plante se trouvent à proximité d’une trop grande quantité de substance riche en azote, elles risquent d’être blessées.
Le problème de l’odeur est le dernier. Il est toutefois moins important que les questions soulevées ci-dessus. Le fumier de poulet frais peut être très fort ; il faut donc qu’il soit dans un endroit autre que des plantes comestibles ou dans des zones entretenues régulièrement.
Le compostage du fumier de poulet est un processus simple, qui permet aux individus et aux plantes de le répandre sans danger dans les zones de culture ou de l’utiliser pour d’autres applications dans le jardin.
Le compost de fiente de poulet a-t-il une odeur ?
Oui, lors du compostage, la fiente de poulet peut dégager une odeur âcre. Cette forte odeur d’ammoniac est due à la concentration élevée d’ammoniac dans les fientes de poulet fraîches. Toutefois, l’odeur devrait s’atténuer considérablement ou évoluer vers une odeur plus terreuse après avoir été compostée correctement.
L’un des principaux inconvénients de l’épandage de fumier de poulet sur les terres agricoles est l’odeur désagréable inextricablement liée au fumier de volaille. Jusqu’à 150 substances différentes se combinent pour former l’odeur du fumier de volaille.
La décomposition des matériaux de litière, des plumes, des aliments renversés, de la poussière et des fientes de poulet produit principalement des odeurs. Le maintien d’un rapport carbone/azote approprié, une aération suffisante et le contrôle des niveaux d’humidité sont essentiels pour réduire les odeurs pendant le compostage.
La paille, les feuilles séchées ou les copeaux de bois sont des matériaux riches en carbone qui peuvent être ajoutés en grandes quantités pour créer des tas de compost plus équilibrés et aider à absorber les odeurs.
Le fait de retourner fréquemment le tas de compost favorise l’aération et la décomposition et peut réduire les odeurs. Le contrôle des odeurs peut également être facilité par la surveillance et la régulation des niveaux d’humidité afin de maintenir le compost humide sans qu’il ne le devienne trop.
Vous pouvez facilement contrôler les odeurs liées au compostage du fumier de poulet en utilisant des procédures de compostage appropriées et en gardant un tas de compost bien équilibré.
Combien de temps la fiente de poulet reste-t-elle dans le sol ?
Il faut de quelques mois à un an pour que le fumier de poulet fraîchement déposé se décompose et s’intègre au sol. Les plantes peuvent alors accéder aux vitamines et aux minéraux contenus dans le fumier, ce qui favorise leur croissance.
Plusieurs variables, notamment les conditions environnementales, la composition du sol et les techniques de gestion, peuvent influer sur la durée de séjour des fientes de poulet dans le sol.
S’il est géré correctement, le fumier de poulet peut avoir un impact positif sur le sol, car il est riche en minéraux et en matière organique. Cependant, une gestion excessive ou incorrecte des excréments de poulet peut entraîner des carences en éléments nutritifs ou des problèmes environnementaux.
Le ruissellement ou la lixiviation des éléments nutritifs provoqués par un épandage excessif sans compostage ou dilution suffisants peuvent gravement affecter la qualité de l’eau et les écosystèmes avoisinants.
Il est généralement conseillé de composter la fiente de poulet avant de l’utiliser comme additif pour le sol afin d’en maximiser les avantages. Le compostage de la fiente de poulet améliore sa capacité à construire le sol en stabilisant les nutriments, en diminuant le risque de développement de pathogènes et en réduisant les infections potentielles.
Le compostage prend normalement quelques mois, en fonction de conditions telles que la température, l’humidité et le brassage correct du tas. Globalement, la gestion du fumier, les caractéristiques uniques du sol et le climat régional influencent la façon dont le fumier affecte le sol et la durée pendant laquelle il y reste.
Le fumier de poulet peut être un complément bénéfique pour améliorer la fertilité du sol et la santé des plantes s’il est utilisé de manière raisonnable et responsable.
Conclusion
En conclusion, le compostage peut être réalisé avec succès et en toute sécurité avec les excréments de poulet. Le fumier de poulet frais est une excellente source d’éléments nutritifs essentiels pour le tas de compost, mais il doit d’abord être décomposé pour réduire le risque de pathogènes et de brûlures des plantes.
Le compostage de la fiente de poulet améliore la décomposition des déchets, réduit les odeurs et produit un amendement du sol riche en nutriments. Vous pouvez transformer la fiente de poulet en une ressource utile pour votre jardin en respectant les procédures de compostage correctes.
