Pouvez-vous composter des champignons? (Et les champignons cuits aussi ?)

Les champignons sont largement connus pour leur bon goût et leurs incroyables bienfaits pour la santé. Il s’agit d’un aliment hypocalorique qui contient un punch nutritionnel comprenant de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants bénéfiques pour la santé. Ils sont depuis longtemps reconnus comme une partie importante de tout régime alimentaire, ce qui en fait un excellent ajout à votre alimentation, ajoutant de la saveur à de nombreuses recettes différentes.

Les champignons sont également connus pour abaisser la tension artérielle, renforcer votre système immunitaire et favoriser la perte de poids. Étant donné qu’il s’agit d’un plat populaire, consommé par des millions de personnes dans le monde entier, il y a forcément des restes, dont la majorité finit dans les décharges. Cependant, peut-il y avoir une autre utilisation pour les champignons, où ils peuvent être un ajout au jardin ? Cet article analyse champignons de compostage.

Les champignons peuvent-ils être compostés ?

Oui, les champignons sont compostables. En fait, mettez tous les champignons que vous voulez dans le tas de compost. Qu’il s’agisse de champignons comestibles sauvages ou commerciaux, ils peuvent tous être ajoutés au composteur, ainsi que d’autres restes de cuisine comme des légumes, des coquilles d’œufs, des feuilles et des matières organiques recyclables que l’on trouve normalement en tas.

Les pelures et les tiges de champignons de la cuisine pourrissent assez rapidement, bien que les champignons entiers puissent mettre un peu plus de temps à se décomposer complètement. Les champignons aléatoires du jardin peuvent prendre encore plus de temps si les chapeaux sont assez durs et ligneux, comme les polypores du bouleau.

Pour vous assurer qu’ils se décomposent un peu plus rapidement, assurez-vous qu’ils sont humides. Et puisque les spores peuvent aussi être un problème, cueillez les champignons tôt avant que les spores aient une chance de s’accumuler pour les empêcher de germer dans le tas de compost. Compte tenu de leurs attributs particuliers, les champignons ajoutent plusieurs avantages à un tas de compost sain.

Pour commencer, ils sont riches en potassium, cuivre et phosphore. Un champignon portabella contient plus de potassium qu’une portion de jus d’orange. Les champignons sont la seule bonne source de sélénium provenant des produits, bien que la plupart du sélénium provienne de céréales ou de sources animales.

Ajoutez des champignons au tas et toutes ces friandises minérales font partie du compost terminé. Le compost alimente alors vos plantes et votre jardin de tous ces minéraux essentiels. Ils sont également le fruit d’un vaste réseau de mycélium et, à mesure que le réseau se développe, il libère des enzymes qui se décomposent en sucres de base et en nutriments qui nourrissent efficacement les plantes et les aident à se développer plus rapidement.

Lorsque la nutrition est rendue au sol, du dioxyde de carbone est émis pour que les plantes respirent. En retour, les plantes donnent aux champignons une nourriture que les champignons ne peuvent pas produire seuls. Lorsque les champignons sont dans votre compost fini, les avantages vont directement aux légumes que vous mangez.

Le compostage des champignons prend environ 3 à 4 semaines à traiter, au cours desquelles il est surveillé de près par les producteurs de champignons pour maintenir des températures adéquates. Une fois le processus terminé, le compost restant est éliminé et vendu comme engrais.

Le compost de champignons est généralement vendu dans des sacs étiquetés SMC (compost de champignons usés) ou SMS (substrat de champignons usés). Le compost de champignons est également disponible à l’achat par camion ou par boisseau, selon son utilisation dans le jardin. Le compost de champignons peut être utilisé comme amendement de sol pour les pelouses, les jardins et les plantes en pot.

Cependant, ce produit doit être utilisé avec prudence en raison de sa teneur élevée en sel soluble. Ces niveaux de sel peuvent tuer les graines en germination, nuire aux jeunes plants et endommager les plantes sensibles au sel, comme les azalées et les rhododendrons.

Cependant, les utilisations bénéfiques du compost de champignons l’emportent largement sur les inconvénients des niveaux élevés de sel. Le compost de champignons enrichit le sol et fournit des nutriments pour la croissance saine des plantes. Il augmente également la capacité de rétention d’eau du sol, ce qui diminue vos besoins en arrosage.

Ses utilisations potentielles le rendent idéal pour la plupart des plantes de jardin. Il soutient divers types de croissance des plantes, des fruits et légumes aux herbes et fleurs. Pour obtenir les meilleurs résultats lors du jardinage biologique avec du compost de champignons, mélangez-le soigneusement avec le sol du jardin avant la plantation ou laissez-le reposer pendant l’hiver et appliquez-le au printemps.

Puis-je mettre des champignons cuits dans le compost ?

Oui, les champignons cuits peuvent aussi être compostés. Ils ajoutent plusieurs avantages à un tas de compost, comme le potassium, le cuivre et le phosphore. L’ajout de champignons au tas invite tous ces goodies minéraux à faire partie du compost terminé. Le compost alimente alors vos plantes et votre jardin de tous ces minéraux essentiels.

Attention cependant aux champignons cuits, l’accent étant mis avant tout sur le fait qu’ils soient cuits. Pour commencer, les aliments cuits ont tendance à inviter les parasites, principalement parce qu’ils se décomposentils produisent des odeurs nauséabondes qui attirent les ravageurs.

Deuxièmement, les champignons cuits contiendront des traces d’huile de cuisson, ce qui peut rendre le processus de compostage anaérobie.l’ennemi juré du compostage aérobie normal.

A ce titre, veillez à composter les champignons cuits dans un compost chaud. Un tas de compost froid peut être un peu compliqué à décomposer, surtout lorsqu’on travaille avec des champignons cuits ou d’autres aliments cuits. Si vous n’avez pas accès à un Bokashi ou à un compost chaud, essayez de placer le champignon cuit au centre du tas de compost.

C’est là qu’il fait le plus chaud et peut produire des résultats similaires. La chaleur accrue garantit également que les champignons cuits se compostent assez rapidement et ne produisent pas de mauvaises odeurs.

Cela signifie que les parasites curieux ne sauront pas que les champignons cuits sont compostés n’importe où et s’ils le font, le processus de décomposition sera terminé et vous aurez tiré le meilleur parti des champignons. Assurez-vous également d’aérer le compost et d’arroser le compost régulièrement afin qu’il se décompose dans son intégralité.

Le compost de champignons brûlera-t-il les plantes ?

Le compost de champignons peut brûler les plantes, l’accent étant mis sur le mot « peut ». Dans la plupart des cas, lorsque vous ajoutez du compost de champignons à votre sol, vous remarquerez peut-être des colorations jaunâtres sur les feuilles, également appelées brûlures.

La vérité est qu’il y a beaucoup de choses que vous devez considérer avant d’ajouter du compost de champignons au sol de vos plantes. Vous devez comprendre les éléments nutritifs qui manquent dans votre sol, avant d’ajouter le compost de champignons.

En soi, le compost de champignons est alcalin, ce qui signifie qu’il manquera de certains nutriments dont vos plantes ont besoin. Par conséquent, testez votre sol pour déterminer les nutriments dont votre sol a désespérément besoin. Cela vous permettra de déterminer facilement si votre sol a besoin du compost de champignons ou si vous serez mieux avec un engrais..

La combustion se produit lorsque vous ajoutez trop de compost de champignons, qui a une forte teneur en sel. Le niveau plus élevé de sel peut facilement tuer les semis ou brûler vos plantes par déshydratation.

Selon l’Université d’État de l’Oregon, « les sels solubles dans le compost de champignons non dilué sont trop concentrés pour la germination des graines, des jeunes plantes et d’autres plantes sensibles au sel ». C’est pourquoi vous devez considérer l’analyse du sol avant d’ajouter du compost ou de l’engrais à votre jardin.

Le compost de champignons est-il bon pour les roses ?

Le compost de champignons est bon pour les roses. Comme déjà mentionné, le compost de champignons contient de nombreux nutriments précieux qui peuvent être transmis aux roses. Cependant, faites attention à la façon dont vous ajoutez le compost. Il est seulement recommandé de mettre le compost de champignons au fond du trou comme engrais lors de la plantation des rosiers.

Selon Heirloom Roses, ils évitent de recommander l’ajout de compost de champignons comme vinaigrette pour les roses, car certains de leurs clients ont signalé des problèmes d’introduction de champignons dans leurs roseraies.

Il a également été identifié que le compost de champignons est alcalin, à environ 7,4, ce qui signifie qu’il peut neutraliser les sols trop acides et modifier leur niveau de pH. C’est la principale raison pour laquelle vous devriez tester votre sol avant d’ajouter le champignon.

Malheureusement pour cette situation, les roses préfèrent un pH du sol proche du niveau typique d’un sol de jardin ordinaire, qui est légèrement acide à neutre, entre 6,0 et 7,0. En tant que tel, le compost de champignons affectera le sol dans lequel les roses prospèrent.

Il faut donc éviter d’utiliser du compost de champignons sur les rosiers car cela pourrait ralentir leur bonne croissance et leur bon développement. Si vous devez le faire, utilisez le compost en quantités minimales ou gérables.

Le compost de champignons est-il bon pour les arbres fruitiers ?

Exactement, le compost de champignons est bon pour les arbres fruitiers. Il a des niveaux élevés de calcium, ce qui rend le compost de champignons excellent pour la culture de légumes et de fruits qui se développent avec un bon apport en calcium.

Ce type de compost est particulièrement bénéfique pour la culture des tomates, car les tomates souffrent souvent d’une pourriture apicale en raison d’une trop faible quantité de calcium disponible dans leur sol. Cependant, soyez prudent lorsque vous utilisez du compost de champignons sur de petits arbres fruitiers. Ils sont mieux lotis avec un engrais organique ou une combinaison d’engrais et de paillis ou de compost.

Le compost seul peut être trop pour les petits arbres fruitiers, ainsi que pour toute autre petite plante et arbre, car sa teneur élevée en sel brûlera les arbres et tuera facilement les semis ou brûlera les arbres fruitiers par déshydratation.

Évitez également d’utiliser du compost de champignons sur les fruits qui préfèrent les sols acides comme les baies. Ils comprennent les myrtilles, les canneberges, les airelles et les myrtilles des landes, qui poussent toutes naturellement dans des sols acides, entre 4,0 et 5,0 sur l’échelle de pH.

Le compost de champignons est légèrement alcalin, avec un pH d’environ 7,4. cela signifie que le compost, surtout lorsqu’il est ajouté en grande quantité ou pendant une durée considérable, neutralisera lentement le sol et finira par tuer l’acidité du sol.

Par conséquent, les baies ne produiront pas à leur niveau optimal. Un excès de compost de champignons brûlera également les racines de ces fruits qui aiment l’acide. Pour les agrumes, il suffit de pailler le compost de champignons avant l’arrivée des chauds mois d’été, pour fournir au sol une excellente capacité de rétention d’humidité.

Le compost de champignons est-il bon pour les sols argileux?

Le compost de champignons est bon pour les sols argileux. L’argile est le type de sol le plus dense et le plus compact. Il contient des nutriments et a une bonne rétention d’eau, mais sa nature compacte rend difficile le travail et la propagation des racines des plantes.

L’amendement du sol argileux avec de la matière organique peut aider à améliorer la maniabilité et les propriétés de drainage du sol et le seul type de matière organique utile à cette fin est le compost de champignons.. Cela améliore leur texture et le compost doit être bien mélangé avec les sols argileux.

De plus, mélanger la terre végétale avec le compost de champignons augmentera sa teneur en matière organique et évitera toute accumulation de craie. Oh, et le compost de champignons n’est pas des champignons compostés, mais c’est le matériau restant dans lequel les champignons ont été cultivés.

Le compost de champignons, en particulier, fabriqué à partir de matériaux naturels bien décomposés recyclés à partir d’un milieu de culture de champignons, est un bon choix pour amender l’argile en raison de sa composition légère et aérée. Cependant, cela peut prendre du temps et des efforts pour que les sols argileux deviennent riches et moelleux.

Il suffit d’incorporer soigneusement des matériaux plus légers qui peuvent transformer même les sols les plus lourds en un temps relativement court. Il suffit d’amender le sol au printemps ou à l’automne lorsque le sol n’est pas trop humide. Fixer votre sol argileux avec du compost de champignons ajoutera également au sol les nutriments présents dans le compost, une propriété dont vos cultures vous seront reconnaissantes.