Compostage

Le compost est-il censé moisir ?

La prise de conscience de nos impacts environnementaux augmente rapidement et les gens recherchent des méthodes d’élimination des déchets plus sûres. Le compostage est un moyen facilement accessible et gérable d’éliminer les déchets organiques – il se trouve directement dans votre jardin et ne nécessite aucune compétence particulière.

Mais encore une fois, vous êtes nouveau dans le jeu et pouvez le trouver intimidant. Par exemple, puisque le compostage est une méthode uniforme d’élimination des déchets ménagers décomposables, des matériaux comme les déchets végétaux, les restes de nourriture et le marc de thé et de café seront inclus.

Alors, est-il normal que de la moisissure se développe sur tout cela ? Après tout, nous avons affaire au processus de décomposition. Eh bien, son apparition occasionnelle dans votre tas de compost n’est pas une cause d’inquiétude, mais doit être traitée en conséquence. Ce billet de blog va découvrir pourquoi de la moisissure apparaît dans votre tas de compost, les types auxquels s’attendre et son impact sur vos matériaux de compost. Plonger!

Pourquoi mon compost a-t-il de la moisissure ?

Sans aucun doute, le compost et le sol partagent des attributs structurels et physiques. Ils contiennent tous les deux les nutriments nécessaires à la survie des plantes, et les combiner peut nous aider à obtenir d’excellentes récoltes.

S’il y a de la moisissure sur votre compost, ne vous inquiétez pas; ça arrive de temps en temps. Il est naturel pour nous de nous méfier de cette substance car elle a été imprimée en nous pour indiquer la fin d’une durée de vie ou d’une durée de conservation.

Alors naturellement, la moisissure sur votre compost peut vous retourner l’estomac. Cependant, cela ne signifie rien; vous n’avez qu’à vous laver les mains pour réduire son risque. Au lieu de cela, c’est un indicateur que le processus a commencé.

Il apparaît en différentes couleurs sur les matériaux de compost plus susceptibles de se décomposer. La moisissure est un champignon qui apparaît dans les tons blanc, rose, vert et jaune. Il prend également diverses formes – visqueuses, poudreuses ou cendrées.

Ces types ne sont pas nocifs, mais lorsque vous rencontrez des moisissures d’apparence boueuse, cela indique que quelque chose ne va pas.

Désormais, les microbes, l’oxygène, l’humidité et la chaleur sont tous des composants nécessaires à la décomposition. Ces microbes comprennent des champignons et des bactéries, et la moisissure en est un exemple.

Lorsque de la moisissure apparaît occasionnellement sur vos matériaux de compost, ce n’est pas une cause d’alarme mais une indication que les microbes sont actifs.

À quoi ressemble la moisissure ?

Si votre tas de compost produit des moisissures lors de votre première tentative de compostage, vous croirez probablement que vous avez fait quelque chose de mal. Cependant, cette substance n’est qu’une matière morte et est un signe de décomposition.

La moisissure est une substance essentielle du compost, bien que vous ne la remarquiez peut-être pas tout le temps. Lorsqu’il apparaît, c’est un signe que la biodégradation a commencé.

La moisissure du compost peut apparaître dans différentes couleurs, tailles et formes. En tant qu’agriculteur, votre capacité à identifier le type est vitale pour la croissance de vos plantes. Alors, explorons quelques-uns des types courants de moisissures dans le compost :

Moisissure jaune

La moisissure jaune est marquée par sa couleur jaune vif et sa structure d’aspect spongieux. Cependant, si vous la découvrez après sa floraison, vous verrez une substance presque transparente et gluante. Ce type de moisissure est également appelé moisissure visqueuse de vomi de chien.

La moisissure visqueuse est inoffensive et existe pour faciliter le processus de décomposition. Vous pouvez également le trouver dans des couleurs grises, blanches et brun violacé.

Moisissure verte

Lorsque de la moisissure verte apparaît sur les matériaux de votre bac à compost, il n’est pas encore temps de s’inquiéter. Cela indique simplement que la teneur en humidité est élevée. Dans ce cas, augmentez votre part de matière organique sèche et arrosez moins en saison des pluies.

La moisissure verte se propage rapidement si vous ne contrôlez pas la teneur en humidité du tas de compost.

Moisissure blanche

La moisissure blanche se distingue du matériau de compost noir typique auquel nous sommes habitués. Ainsi, trouver cette substance ressemblant à du coton qui pousse dans votre tas de compost peut être alarmant, compte tenu de notre appréhension habituelle.

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C’est aussi appelé mycélium; sa croissance indique que les microbes détruisent activement la matière organique. Bien qu’il ressemble à un champignon, il est inoffensif pour les matériaux de compost.

Moisissure rose

La moisissure rose est un type plus problématique à découvrir dans votre compost. Cependant, il est également facile à contrôler et ne signifie pas nécessairement la mort de vos matériaux de compost.

La moisissure dans mon compost est-elle dangereuse ?

S’il y a de la moisissure dans votre tas de compost, c’est parce que vous avez inclus des restes de déchets susceptibles de développer des champignons. C’est parce que ces articles produisent du gaz éthylène lorsqu’ils sont à proximité. Il attire les bactéries, qui deviennent abondantes en raison de l’environnement propice.

Vous trouverez de la moisissure dans votre compost si vous incluez du riz sec. Cette substance alimentaire contient juste assez de bactéries pour survivre à la cuisson. Il se multiplie rapidement, de sorte que la moisissure surmonte une partie considérable de votre tas de compost.

Naturellement, l’humidité favorise la croissance des moisissures. Alors, Lorsque du marc de café, des déchets végétaux détrempés et des graines de pastèque sont présents dans vos matériaux de compost, c’est à cause de la teneur en humidité. Cela pourrait également être un signe pour réduire la quantité d’eau que vous ajoutez aux matériaux.

Bien que notre réaction naturelle à la moisissure soit fondée, sa présence dans les tas de compost n’est pas toujours destructrice. Maintenant, il peut se développer dans d’autres conditions, comme nous l’avons exploré. Identifier les types est également assez facile. Alors, quand devient-il un danger pour votre sol et vos plantes ?

Eh bien, si vous repérez de la moisissure rose dans votre compost, cela indique que des produits chimiques sont en quelque sorte présents dans les matériaux en décomposition. C’est le seul type de moisissure qui peut détruire votre compost. Souvent, elle est causée par des agents de nettoyage et ralentit le processus de biodégradation.

Les autres types de moisissures dont nous avons parlé ne détruiront pas les matériaux de compost. Cependant, si vous découvrez une couleur autre que le blanc, le jaune, le rose et le vert, il s’agit probablement d’une moisissure nocive dont vous pouvez vous débarrasser.

Pouvez-vous mettre des aliments moisis dans le compost ?

La moisissure est essentielle pour décomposer les matériaux de compost. En tant que tel, il est normal de mettre des aliments moisis dans le compost.

Cependant, il existe des astuces pour mettre des aliments moisis dans le compost. Ils comprennent:

  • Enveloppez les aliments moisis d’une couche de papier journal, de paille ou de coupures de plantes. Il retient la chaleur, accélérant ainsi le processus de décomposition.
  • Régulez la teneur en eau du tas de compost – assurez-vous qu’il n’est pas trop petit pour éviter le dessèchement et l’effritement. En même temps, il ne doit pas être trop détrempé pour empêcher la moisissure de se développer.
  • Assurez-vous également qu’il y a un accès adéquat à l’oxygène dans votre tas de compost.
  • Évitez de mettre des produits laitiers, de la graisse et des confiseries dans des tas de compost à cause des rongeurs qu’ils attirent.
  • Enfin, il est préférable de toujours porter des gants lorsqu’il s’agit de substances moisies dans votre tas de compost.

Aliments qui moisissent rapidement

Au fur et à mesure que les aliments vieillissent, la moisissure est un matériau de décomposition naturel qui les fixe. Il est activé par l’exposition à l’oxygène. Certains produits alimentaires y sont encore plus sujets en raison de leur composition et de leur stockage ; ils sont sensibles aux spores microscopiques qui produisent des moisissures sur la matière organique.

Avant que la moisissure ne germe, elle reste sur la surface colonisée, sous forme de particules. Cette substance a des effets différents sur nous – alors que certains ressentent peu ou pas d’effets indésirables en la consommant, d’autres ont un système digestif beaucoup trop sensible pour y résister.

Certains des effets secondaires courants de la consommation de moisissures comprennent la diarrhée, les nausées, les vomissements et la fièvre. Vous pouvez développer des symptômes asthmatiques, endommager votre foie ou souffrir de problèmes dentaires dans les cas graves.

Certains aliments qui moisissent rapidement comprennent :

Fromage à pâte molle

Le fromage frais a une durée de conservation limitée, bien qu’il puisse généralement durer une semaine ou deux après l’avoir ouvert. Cependant, si vous ne faites pas attention à votre support de stockage, de la moisissure peut se développer dessus avant même cette période. Les champignons sont une substance en mouvement libre qui peut parcourir des kilomètres afin de pouvoir se retrouver sur votre fromage à tout moment.

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Il est préférable d’éviter d’exposer des objets comme celui-ci à l’atmosphère, car vous ne pouvez jamais dire ce qu’il y a dans l’air.

Même si vous ne finissez pas par vous nourrir de moisissures, vous continuerez à consommer les champignons qui les créent.

Aucun fromage n’est épargné – cottage, tranché, émietté ou râpé.

Fruits et légumes tendres

Les fruits comme les fraises, les tomates et les concombres sont sensibles aux champignons qui moisissent à la naissance car ils contiennent beaucoup d’humidité. Nous sommes convaincus que vous savez déjà que la moisissure se développe dans un environnement humide, ce que représentent les légumes.

Confiseries

Il est préférable d’éviter d’exposer des articles comme les produits de boulangerie et le pain aux éléments. Ils fournissent une surface souple pour les champignons à infester.

Encore une fois, vous ne pourrez pas le voir jusqu’à ce qu’il se décompose. Nous vous recommandons de le garder emballé et réfrigéré jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger.

Nourriture cuisinée

Les aliments comme les pâtes, la viande, les casseroles et le riz sont sujets aux infestations de champignons. Si vous laissez votre repas exposé pendant une longue période, cela peut laisser suffisamment de place aux champignons pour s’y percher.

Confitures et gelées

Enfin, ne laissez jamais votre pot de confitures et gelées ouvert. Fermez-le toujours après utilisation, car les champignons sont également friands des surfaces hydratées comme celle-ci.

Comment réparer le compost en difficulté ?

Au fur et à mesure que la taille du compost diminue, la porosité est le destinataire immédiat, ce qui fait que les racines perdent l’accès à une quantité suffisante d’oxygène et de nutriments. L’humidité n’aura pas non plus un accès adéquat et, lorsqu’elle le fera, elle s’accumulera dans le compost.

L’eau non régulée n’est jamais bonne pour le sol et les plantes ; l’abondance d’humidité dans le compost noiera la racine, l’exposera à des infections fongiques et éventuellement à la pourriture des racines. Cependant, s’il se porte bien, une condition idéale pour la croissance des plantes sera créée au moment de l’application.

Les différents matériaux présents fournissent du potassium, du phosphore, du fer, du manganèse, du zinc et du sodium, pour n’en nommer que quelques-uns. Encore une fois, il existe une formule réglementée pour créer le compost et l’environnement de sol idéaux. Si vous adoptez une proportion appropriée, vous n’aurez guère besoin de vous occuper d’un compost en difficulté.

Bien que la moisissure n’indique pas nécessairement que votre compost est en difficulté, cela peut aussi être un indice, surtout si vous avez affaire à de la moisissure rose. Ceci est une indication que des produits chimiques sont présents dans les matériaux.

D’autres symptômes courants incluent une forte odeur de la région, l’incapacité des feuilles brunes à se décomposer, des bâtons refusant de se décomposer, et la pile étant finalement dépourvue d’insectes et de vers.

Si tel est le cas, votre compost est en difficulté. Cependant, la solution est assez simple.

Maintenant, si le problème est une décomposition retardée, les matériaux sont simplement humides et non mouillés. Une solution immédiate consiste à utiliser une fourche pour le mélanger pour une répartition suffisante de l’humidité.. Une solution plus durable consiste à aérer le tas.

S’il y a trop d’eau dans votre tas de compost, vous le découvrirez à travers des matériaux de compost humides, malodorants et collants. Introduisez de la matière sèche comme de la sciure de bois, des aiguilles de pin et de la paille.

Vous pouvez identifier un tas de compost sain grâce à l’odeur qui s’en dégage. Prenez une poignée et vérifiez si vous percevez un arôme doux et terreux, qui indique une fermentation récente ou une abondance d’ammoniac nocif.

Conclusion

Il n’est pas anormal de découvrir de la moisissure dans votre compost. Si quoi que ce soit, cela indique une décomposition appropriée. Cependant, vous ne le ressentez qu’occasionnellement car certains aliments y sont plus sujets que d’autres.

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