Nourriture

15 avantages impressionnants pour la santé de boire du thé Oolong tous les jours

Les avantages du thé Oolong incluent garder votre esprit vif, vous pourriez vivre plus longtemps, contrôler le diabète de type 2, stabilise la glycémie, aide à brûler la graisse du ventre, est bon pour votre ventre, il renforce l’immunité, parfait compagnon d’un bon livre, buvez jusqu’à repousser le risque de cancer, est un combattant des radicaux libres, garde votre peau saine et jeune, pourrait restaurer la santé et la beauté des cheveux et une excellente boisson énergisante.

Si le thé noir et vert avait un enfant, ce serait un peu comme le thé oolong. Aussi connu sous le nom de « thé Wu long », ce thé chinois traditionnel est connu pour sa saveur fruitée et herbacée et, bien sûr, ses bienfaits impressionnants pour la santé.

Thé oolong

Qu’est-ce que le thé Oolong ?

Il est préparé à partir des feuilles, des germes et des tiges de Camellia sinensis, la même plante à partir de laquelle sont préparés les thés verts et noirs. Parlant de la façon dont le thé oolong diffère, il est partiellement fermenté. De plus, alors que le thé vert est peu oxydé et que le thé noir est complètement oxydé, le thé oolong n’est que partiellement oxydé – quelque part entre 8% et 80%. Et c’est de là que proviennent sa couleur et son goût robuste.

Quelle est l’histoire du thé Oolong ?

Le thé Oolong a une longue histoire qui remonte à la dynastie Ming (1368 – 1644). Cependant, le thé oolong est devenu célèbre sous la dynastie Qing. Au milieu des années 1900, les Taïwanais ont commencé à produire du thé oolong. Maintenant, le thé oolong le plus populaire et le plus savoureux vient de Chine continentale et de Taiwan. D’autres pays comme la Thaïlande, le Vietnam, le Japon et l’Inde produisent également du thé oolong.

Valeur nutritive du thé Oolong

Le thé Oolong est plein de catéchines, un groupe d’antioxydants. Il contient des minéraux comme le calcium, le manganèse, le cuivre, le carotène, le sélénium, le potassium et les vitamines A, B, C, E et K. L’acide folique, la niacinamide et les alcaloïdes détoxifiants sont également présents à l’état de traces.

En raison de sa nature semi-fermentée, le thé oolong contient de nombreux polyphénols qui offrent une vaste gamme d’avantages pour la santé.

Ces feuilles de thé, comme toutes les autres, contiennent également de la caféine, de la théophylline et de la théobromine (mais pas autant que dans le café traditionnel)

15 avantages impressionnants pour la santé du thé Oolong

Lisez la suite pour savoir pourquoi le thé oolong est la meilleure boisson santé, quand le consommer, les méthodes de préparation et bien plus encore.

1. Le thé Oolong garde votre esprit vif

Boire une tasse, un jour peut tenir la maladie d’Alzheimer à distance conclut la recherche effectuée par le Dr Ed Okello. Des preuves épidémiologiques ont également montré les effets anti-amyloïdes du thé dans la protection contre la maladie d’Alzheimer (MA).

De plus, la caféine contenue dans le thé oolong déclenche la sécrétion de norépinéphrine et de dopamine – deux neurotransmetteurs associés à l’amélioration de l’humeur et à la lutte contre le stress. Soyez prudent si vous êtes sensible à la caféine; limitez votre consommation à une tasse légèrement infusée par jour, ou 2 à 3 fois par semaine. Acide gallique, gallate d’épicatéchine (ECG) et gallate d’épigallocatéchine (EGCG), les catéchines du thé jouent également un rôle clé dans la suppression du dysfonctionnement cérébral.

2. Vous pourriez vivre plus longtemps

Le thé Oolong pourrait même aider à tromper la mort, selon une étude basée sur la population de 2014. Les scientifiques ont découvert que la consommation à long terme de thé oolong réduit le risque de dyslipidémie. La dyslipidémie est liée à plus de la moitié des cas mondiaux de cardiopathie ischémique et à plus de 4 millions de décès par an, selon l’Organisation mondiale de la santé.

De plus, une étude japonaise a conclu que la consommation de thé oolong peut augmenter les niveaux d’adiponectine dans le sang. L’adiponectine régule la glycémie et la dégradation des acides gras, ce qui signifie qu’elle peut réduire le risque de développer une maladie coronarienne.

3. Contrôle le diabète de type 2

Un autre avantage majeur du thé oolong est qu’il peut contrôler le diabète de type 2. Une étude japonaise a examiné la relation entre les polyphénols du thé et le transporteur de glucose dépendant du sodium (SGLT1) des cellules épithéliales intestinales. Les chercheurs ont trouvé des effets favorables. L’épicatéchine gallate (ECG) exerce un effet antagoniste sur le transporteur de glucose dépendant du sodium, le SGLT1 pouvant jouer un rôle dans le contrôle de l’absorption alimentaire du glucose.

4. Stabilise la glycémie

Encore une fois, le thé oolong est multitâche. Les polyphénols présents dans le thé oolong sont connus pour contrôler la glycémie. Des études montrent que les patients diabétiques de type 2 peuvent bénéficier de la consommation de thé oolong. Plus précisément, il peut réduire le taux de sucre dans le sang jusqu’à 30 %.

L’effet antihyperglycémiant du thé Oolong en fait également un complément efficace aux agents hypoglycémiants oraux dans le traitement du diabète.

5. Votre sourire vous remerciera

Le thé Oolong est une potion de guérison lorsqu’il s’agit de vos dents et de vos gencives. Les polyphénols et les antioxydants contenus dans cette boisson saine empêchent les bactéries de coloniser votre bouche. Le fluor contenu dans les feuilles de thé oolong combat les caries et la carie dentaire. On attribue au fluorure la prévention de la perte d’émail et le remplacement du calcium-phosphore.

Juste avertissement, une trop grande consommation de thé peut tacher vos dents. Donc, vous devriez toujours vous brosser les dents, passer la soie dentaire et vous rincer avant de vous coucher.

6. Aide à brûler la graisse du ventre

L’obésité est en effet un tueur silencieux. La consommation quotidienne de thé oolong pourrait vous aider à perdre ce poids (autour de votre taille), selon une étude du Chinese Journal of Integrative Medicine. Les polyphénols du thé oolong sont également liés à la réduction de l’appétit et à la prévention de la prise de graisse en inhibant l’angiogenèse, dont dépend la croissance des cellules graisseuses. La caféine contenue dans l’oolong facilite davantage le processus de perte de poids en maintenant la masse corporelle maigre.

7. Le thé Oolong est bon pour votre ventre

À maintes reprises, les scientifiques ont associé les bienfaits intestinaux au thé oolong (et au thé en général). Une étude de l’Université de Ningbo a révélé que les polyphénols contenus dans l’infusion régulent la flore intestinale et génèrent des acides gras à chaîne courte pour favoriser la santé intestinale. En outre, le thé oolong offre des effets alcalinisants et antiseptiques doux, empêchant les mauvaises bactéries de provoquer une inflammation.

8. Il renforce l’immunité

Les activités antioxydantes, antibactériennes et antifongiques des flavonoïdes du thé sont également à remercier pour cela. Parce qu’il est si efficace pour combattre les agents pathogènes et garder l’intestin en bonne santé, le thé oolong est lié au renforcement du système immunitaire. N’oubliez pas que 80 % de notre système immunitaire réside dans l’intestin, après tout.

9. C’est un acolyte parfait pour un bon livre

Il n’y a rien de tel que de se blottir avec un bon livre et une tasse de thé chaud. Pour le rendre plus relaxant, les scientifiques suggèrent d’utiliser le thé oolong grâce à la théanine qu’il contient. La théanine procure un effet relaxant et tranquillisant en stimulant les ondes alpha dans votre cerveau.

Le thé Oolong est un aliment cérébral idéal pour augmenter votre concentration et votre concentration.

10. Boire pour prévenir le risque de cancer

Le thé Oolong contient un mélange de polyphénols simples tels que les catéchines et d’autres polyphénols complexes. Cela signifie que si vous travaillez sur le reg, le thé oolong pourrait simplement repousser le cancer. Les antioxydants contenus dans la plante, en particulier l’EGCG, éliminent les radicaux libres qui déclenchent des dommages à l’ADN, ce qui peut entraîner des mutations et des croissances oncogènes.

Des études en cours montrent que la consommation quotidienne de thé oolong peut réduire le risque de cancer de l’ovaire, de mélanome, de cancer de la bouche et de cancer du poumon. Bien qu’il soit encore trop tôt pour conclure, c’est un bon pas dans la bonne direction.

11. Le thé Oolong est un combattant des radicaux libres

Le thé Oolong contient une quantité concentrée d’antioxydants, qui peuvent aider à stabiliser les radicaux libres nocifs. Les radicaux libres sont les atomes instables du corps qui endommagent les cellules, entraînant le vieillissement et les maladies chroniques. En consommant du thé oolong, vous réduisez le risque de développer des maladies dégénératives liées à l’âge telles que l’athérosclérose, la polyarthrite rhumatoïde, la neurodégénérescence et le diabète.

12. Vos os vous remercieront

Le magnésium et le calcium présents dans les feuilles d’oolong protègent contre la perte osseuse et réduisent le risque de fracture et d’ostéoporose. Une étude a examiné les preuves épidémiologiques d’une augmentation de la densité minérale osseuse chez les buveurs de thé habituels. Les chercheurs ont conclu que les personnes buvant du thé (y compris du thé oolong) pendant plus de 10 ans avaient une densité osseuse supérieure de 2 %.

De plus, les polyphénols contenus dans l’oolong préviennent les dommages aux cellules osseuses induits par l’oxydation, réduisant ainsi l’inflammation et favorisant la formation osseuse.

13. Garde votre peau saine et jeune

Ces radicaux libres qui endommagent l’ADN peuvent également endommager les membranes cellulaires. Lorsque les membranes cellulaires de la peau sont endommagées, votre peau peut apparaître terne, flasque et sèche en raison de la perte d’humidité. Le thé Oolong, bu chaud ou froid, peut rajeunir les cellules de la peau et retarder le vieillissement biologique.

Nous devons également parler des affections cutanées ici. Les antioxydants anti-allergènes contenus dans le thé oolong peuvent apporter des avantages à long terme aux patients atteints d’eczéma, selon les études.

14. Le thé Oolong pourrait restaurer la santé et la beauté des cheveux

Si vous luttez contre la perte de cheveux ou les cheveux ternes et secs, les antioxydants contenus dans le thé oolong vous aideront à les combattre. Les experts pensent que les antioxydants combattent le dysfonctionnement de la synthèse de la DHT ou de la dihydrotestostérone, qui entraîne la perte de cheveux. Il combat également les pellicules et les démangeaisons du cuir chevelu, vous donnant des mèches saines et tumbling. En prime, certaines personnes ont vu leurs cheveux pousser à la suite de leur utilisation comme rinçage capillaire.

15. C’est une excellente boisson énergisante

Lorsque vous avez désespérément besoin d’un regain d’énergie, essayez le thé oolong. Il contient suffisamment de caféine (50 à 75 milligrammes par tasse) et un acide aminé appelé L-théanine pour fournir un coup de fouet énergétique de longue durée. Plus important encore, une tasse de thé oolong est un remontant instantané sans l’écrasement d’une forte teneur en caféine.

Comme le dit le proverbe, l’excès de tout est mauvais. Bien que le thé oolong apporte une pléthore d’avantages pour la santé au plateau, vous devez garder un contrôle sur la quantité qui entre. Alors, combien est trop ? Continuer à lire.

Quelle quantité de thé Oolong devriez-vous boire ?

Buvez cette boisson santé hypocalorique 2 à 3 fois par jour. N’en faites pas trop pour exploiter tous les avantages rapidement. Une surdose peut vous rendre déshydraté, insomniaque ou anxieux. Dans les pires cas, cela peut même entraîner une augmentation du rythme cardiaque, des maux de ventre, une fluorose squelettique, des calculs rénaux et une anémie.

Comment ajouter du thé Oolong à la nourriture ?

En raison de leur saveur assez herbacée et fumée, l’oolong peut être associé à des plats à base d’herbes, de la viande et du fromage fumés, des produits de boulangerie et des desserts.

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