Nourriture

Sept avantages scientifiques du régime méditerranéen.

Vous avez probablement entendu dire que le régime méditerranéen est considéré comme l’un des plus sains au monde, mais que dit la science sur ses bienfaits potentiels ? Des décennies de recherche ont montré que suivre le régime méditerranéen peut nous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé. Si vous vous demandez pourquoi, lisez la suite.

Le régime méditerranéen est basé sur les cuisines traditionnelles de l’Italie, de la Grèce et d’autres pays bordant la mer Méditerranée. C’est une approche principalement végétale, les protéines animales préférées étant le poisson et les fruits de mer. Le régime méditerranéen est riche en grains entiers, huile d’olive, fruits, légumes, haricots et autres légumineuses, noix, herbes et épices. Il encourage également une consommation modérée de vin rouge et une réduction des aliments transformés.

Ici, nous avons rassemblé sept avantages scientifiques du régime méditerranéen. Et si après avoir lu cet article, vous décidez d’essayer ce régime, assurez-vous de consulter notre plan de régime méditerranéen facile pour obtenir des conseils et des astuces utiles.

1. Cela peut vous aider à vivre plus longtemps

Le régime méditerranéen pourrait être l’une des clés de la longévité et du ralentissement du vieillissement des centenaires. De nombreuses études ont montré que les personnes âgées qui suivent ce régime sont plus susceptibles de vivre plus longtemps.

Il existe également des preuves que suivre un régime méditerranéen pourrait aider les personnes âgées à conserver leur force et leur mobilité. La fragilité est un syndrome qui combine les effets du vieillissement naturel avec les résultats de multiples maladies chroniques et une perte de forme physique. Cela peut avoir un impact significatif sur la qualité de vie des personnes âgées. Et selon une méta-analyse publiée dans The Journal of Nutrition, Health & Aging, une plus grande adhésion au régime méditerranéen est liée à un risque plus faible de fragilité.

femme âgée travaillant à la maison

2. Réduit votre risque de maladies cardiovasculaires

L’avantage le plus connu du régime méditerranéen – et le plus étudié – est son impact sur la santé cardiovasculaire. Cela pourrait être en partie attribué à l’effet qu’il a sur l’endothélium : les cellules tapissant l’intérieur de nos vaisseaux sanguins. Selon une revue publiée dans le Journal of Nutrition, les régimes méditerranéens aident à améliorer la fonction endothéliale, qui à son tour empêche la formation de plaques de cholestérol dans les artères.

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Plusieurs études ont montré que ce régime alimentaire peut particulièrement protéger contre les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux. Il existe également des preuves que cela peut réduire notre risque d’insuffisance cardiaque.

3. Peut prévenir le déclin cognitif et la démence

Une meilleure santé cérébrale chez les personnes âgées est un autre avantage potentiel du régime méditerranéen. De nombreuses études ont démontré comment ce régime alimentaire peut contribuer à une meilleure fonction cognitive et à un risque moindre de déclin cognitif chez les personnes âgées en bonne santé. De plus, il existe des preuves convaincantes que les régimes méditerranéens peuvent aider à prévenir la maladie d’Alzheimer, comme décrit dans le Journal of Clinical Medicine. Dans la maladie d’Alzheimer, des protéines anormales appelées amyloïdes forment des plaques qui perturbent la communication entre les neurones. C’est pourquoi ils sont utilisés comme biomarqueurs pour cette maladie grave.

couple de personnes âgées en train de dîner

4. Vous aide à perdre du poids

Le régime méditerranéen est non seulement sain, mais il peut aussi vous aider à perdre du poids. Un déficit calorique est le principe le plus important derrière le maintien du poids, et les régimes méditerranéens comprennent naturellement de nombreux aliments hypocaloriques.

Une étude PREDIMED-Plus de 2020 a suivi 6 355 participants en surpoids dans leur parcours de perte de poids. Les chercheurs ont découvert que ceux qui adhéraient le plus au régime méditerranéen enregistraient également les meilleurs résultats en matière de perte de poids. Des preuves émergent également que ce régime alimentaire peut être une excellente stratégie pour le maintien du poids corporel. Selon une étude publiée dans le British Journal of Nutrition, une plus grande adhésion au régime méditerranéen était associée à une probabilité deux fois plus élevée de maintenir le poids à long terme. Si vous voulez l’essayer par vous-même, assurez-vous de consulter notre guide sur le régime méditerranéen pour perdre du poids.

5. Peut prévenir le diabète de type 2

L’un des avantages les moins connus du régime méditerranéen est qu’il peut aider à prévenir et à gérer le diabète de type 2. Comme décrit dans la revue Nutrients, ce régime alimentaire peut améliorer la glycémie de plusieurs manières, notamment en contenant des niveaux élevés d’antioxydants anti-inflammatoires, des aliments à faible indice glycémique (IG) et une meilleure santé intestinale. Selon une méta-analyse publiée dans la revue Advances in Nutrition, même une adhésion modeste à un régime méditerranéen pourrait diminuer le risque de développer un diabète de type 2.

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Jeune femme mesurant sa glycémie à l'aide d'un glucomètre assis à la table dans le salon.

6. Peut protéger contre le cancer

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, près d’un Américain sur 10 recevra un diagnostic de cancer à un moment donné de sa vie. Le cancer est également la deuxième cause de décès aux États-Unis aujourd’hui. Bien qu’il existe de nombreux cancers et facteurs contributifs, une alimentation saine demeure toujours une stratégie de prévention majeure. De nombreuses études pointent notamment le régime méditerranéen comme un moyen d’éviter ces maladies graves.

Selon une étude publiée dans le European Journal of Nutrition, une plus grande adhésion au régime méditerranéen est liée à un risque moindre de mourir d’un cancer. Il réduit également considérablement le risque de développer des cancers colorectaux, de la tête, du cou, des voies respiratoires, de l’estomac, du foie et de la vessie.

7. Peut aider avec la polyarthrite rhumatoïde

Le régime méditerranéen pourrait également apporter des bienfaits à ceux qui souffrent de polyarthrite rhumatoïde. La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune caractérisée par de fortes douleurs et raideurs articulaires, pour laquelle il n’existe aucun remède connu.

L’une des principales caractéristiques de cette maladie est un taux élevé d’eicosanoïdes : des composés qui favorisent l’inflammation. Plusieurs études ont montré que les régimes anti-inflammatoires, y compris les régimes alimentaires à base de plantes et méditerranéens, sont un moyen efficace de réduire la production d’eicosanoïdes et les douleurs articulaires associées. Selon des scientifiques de la revue Rheumatology International, le régime méditerranéen peut également aider à améliorer la fonction physique des personnes atteintes de cette maladie.

homme tenant son bras avec des douleurs articulaires

Cet article est à titre informatif uniquement et ne vise pas à offrir des conseils médicaux.

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