Vie naturelle

Étapes pour mettre votre entreprise sur la voie du zéro déchet

Le terme « zéro déchet » est utilisé pour désigner l’élimination complète des déchets produits par les entreprises et les particuliers. En général, cela signifie qu’aucun déchet créé par une entreprise ne va à la décharge.

La philosophie du zéro déchet vise à utiliser le plus efficacement possible tous les matériaux et à respecter le mantra « Réduire, Réutiliser, Recycler ».

Les avantages d’un modèle zéro déchet sont infinis et nous en explorons les raisons ci-dessous :

Pourquoi le zéro déchet est-il important ?

Non seulement l’adoption d’une philosophie « zéro déchet » est potentiellement rentable pour votre entreprise, mais elle profite directement à l’environnement naturel et à la santé humaine.

Un modèle zéro déchet peut également contribuer à créer des emplois, à économiser de l’argent et à réduire les dommages causés à de nombreuses communautés. Considérez ceci :

  • Chaque année dans le monde, on estime que les décharges émettent entre 30 et 70 millions de tonnes de méthane, un gaz à effet de serre dangereux.
  • Les décharges peuvent polluer les eaux de surface et les eaux souterraines, ce qui est nocif pour les humains et les animaux.
  • La construction et l’exploitation des décharges coûtent des millions de dollars. Cela coûte donc de l’argent aux entreprises et aux propriétaires.
  • Elles montrent que votre entreprise est capable de démontrer son engagement en faveur de l’environnement.
  • Elle remplit une responsabilité d’entreprise
  • Plus d’opportunités potentielles grâce aux clients soucieux de l’environnement qui choisissent votre entreprise plutôt que d’autres moins respectueuses de l’environnement.
  • Opportunités de marketing sur les médias sociaux
  • L’utilisation d’un logo « Zero Waste to Landfill » sur n’importe lequel de vos supports marketing.

1. Comment démarrer une campagne zéro déchet

En suivant ces étapes, vous mettrez votre entreprise sur la voie du zéro déchet.

  1. Évaluer la façon dont vous gérez actuellement les déchets
  2. Commencez à fixer des objectifs pour votre entreprise en vue d’un plan « zéro déchet ».
  3. Créez un groupe pour gérer ce plan zéro déchet
  4. Recevez des mises à jour régulières de votre groupe zéro déchet
  5. Envisagez de réaliser un audit des déchets en faisant appel à une société spécialisée.
  6. Évaluez la façon dont vous gérez actuellement les déchets

Identifiez le type de déchets que votre entreprise produit et leur provenance. Votre entreprise dispose-t-elle de bacs de recyclage accessibles à tous ? Chaque bureau dispose-t-il de sa propre poubelle ? Voilà le genre de choses que vous devez prendre en compte.

Commencez également à réfléchir aux moyens de réduire les déchets que vous produisez. Cela peut aller de la réduction du volume des matériaux à la réduction des emballages.

Recherchez des moyens de réduire les déchets dangereux tels que les articles électroniques. Parlez à vos fournisseurs et demandez-leur de travailler avec vous pour atteindre votre objectif « zéro déchet ». Vous pouvez élaborer des contrats qui reflètent les politiques de zéro déchet. Une fois que vous aurez analysé les déchets que vous produisez, vous serez peut-être surpris par les nouvelles possibilités et idées qui vous viendront à l’esprit pour réduire les déchets.

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Bien entendu, le type et la quantité de déchets que vous produisez dépendent de l’entreprise que vous dirigez. Par exemple, une entreprise de meubles produira des déchets totalement différents de ceux d’une entreprise informatique. La connaissance des types de déchets produits par votre entreprise est la première étape pour déterminer vos objectifs et adopter la philosophie « zéro déchet ».

2. Commencez à fixer vos objectifs zéro déchet

Sur la base des résultats de l’évaluation, vous pouvez définir certains objectifs qui vous aideront à atteindre votre cible. La création d’un calendrier pour ces objectifs et la tenue d’un journal public de vos progrès est un moyen fantastique de faire adhérer vos employés à la vision, et un bon moyen de les rendre plus conscients de ce qu’ils jettent comme déchets. Envisagez des mises à jour régulières sur les médias sociaux pour informer vos adeptes de votre mission zéro déchet – cela devrait vous aider, vous et votre entreprise, à rester sur la bonne voie.

3. Créez un groupe pour gérer ce plan zéro déchet

L’un des éléments les plus essentiels d’un plan « zéro déchet » est la création d’un groupe chargé de suivre les progrès, les idées et la transition dans les journées de travail des employés. Essayez d’impliquer vos employés dans le groupe, car ils ont généralement d’excellentes idées sur la façon de prévenir la production de déchets.

Pour commencer, vous devriez utiliser des signes visuels pour catégoriser le type de déchets. Ces signes peuvent être tout ce que vous jetez, des vieux journaux aux fournitures de bureau réutilisables, en passant par les bacs de recyclage. Ces poubelles doivent également être placées dans un endroit pratique pour que tout le monde sur le lieu de travail puisse y accéder.

Par exemple, dans de nombreux restaurants, 60 % des déchets sont produits à l’arrière de la maison. Cela peut être le point de départ idéal pour introduire une formation sur une meilleure préparation des aliments et le recyclage, qui peut éventuellement être intégrée dans les opérations quotidiennes. Placez des poubelles à côté du lave-vaisselle et des postes de restauration et vous verrez rapidement combien de déchets peuvent être recyclés.

Les incitations et les concours entre départements peuvent être un moyen d’aider votre entreprise à soutenir votre campagne zéro déchet.

4. Recevez des mises à jour régulières de votre groupe zéro déchet

Organisez des réunions régulières avec les membres de votre équipe et tous les participants de la campagne zéro déchet. Cela permettra de les éduquer tout en gardant un œil sur les progrès réalisés. Prenez des notes s’il y a des réductions dans l’approvisionnement entrant et les différentes factures d’élimination des déchets.

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5. Envisagez de faire réaliser un audit des déchets par une société experte

Les entreprises et les sociétés font souvent appel à des experts, comme EnviroWaste, une société londonienne d’enlèvement des déchets, pour évaluer leur activité et la quantité de déchets qu’elles produisent. Vous pouvez trouver des auditeurs de déchets comme Envirowaste dans presque toutes les villes. Le résultat de cette évaluation indiquera le type de déchets que votre entreprise génère, ce que vous pouvez réduire et les moyens d’aller de l’avant.

Que pouvez-vous faire ?

Voici quelques idées de départ que toutes les entreprises peuvent utiliser :

  • Passez à la facturation électronique
  • Envisager l’impression recto-verso
  • Encouragez les alternatives électroniques à l’impression (comme le fax électronique et le courrier électronique).
  • Essayez d’utiliser des stylos et des cartouches d’encre rechargeables.
  • Réutiliser et recycler les boîtes en carton
  • Retirez l’entreprise de tous les envois que vous jugez inutiles.
  • Utilisez des piles rechargeables pour tous les périphériques qui en ont besoin.
  • Remplacez vos ampoules standard par des ampoules CFL ou LED, qui durent beaucoup plus longtemps.
  • Si vous le pouvez, essayez de vendre ou de donner tout matériel que des particuliers ou d’autres entreprises peuvent utiliser.
  • Inscrivez-vous à un programme de collecte de compost

Une fois que vous êtes sur la bonne voie pour atteindre un lieu de travail sans déchets, assurez-vous d’en tirer profit :

  • Utilisez les médias sociaux pour diffuser ce que vous avez fait pour réduire les déchets.
  • Faites connaître votre campagne en créant une page RSE (responsabilité sociale des entreprises) sur votre site web.
  • Participez à des événements locaux pour encourager la publicité

Le passage au zéro déchet est un long parcours, mais au final, votre entreprise, vos employés et l’environnement en seront récompensés. Le plus important est que vous fassiez ce premier pas. Le plan n’est peut-être pas parfait au départ, mais des ajustements peuvent toujours être apportés en cours de route.

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