Eau

Utilisations de l’eau distillée et L’eau en bouteille est-elle distillée ?

Bien que la surface de la terre soit recouverte à 71 % d’eau, toutes les eaux ne sont pas identiques. Seul environ 1 % de cette eau est propre à la consommation humaine et, même dans ce cas, toute cette eau n’est pas la même. Certaines eaux sont purifiées, d’autres filtrées, certaines sont de l’eau du robinet, d’autres de l’eau de source, d’autres encore de l’eau distillée. Elles sont toutes propres à la consommation humaine, mais diffèrent d’une manière ou d’une autre.

L’eau distillée est un type d’eau douce qui a été bouillie en vapeur, puis condensée sous forme liquide dans un récipient séparé. Il s’agit d’une forme d’eau purifiée, car elle a été traitée ou filtrée, ce qui a permis d’éliminer les impuretés et de la rendre utilisable. Cet article traite de l’eau distillée, de sa fabrication, de ses utilisations et de la différence entre l’eau distillée et l’eau purifiée.

L’eau distillée est produite en faisant bouillir de l’eau potable ordinaire pour la transformer en vapeur d’eau. La vapeur est ensuite condensée pour redevenir un liquide, ce qui permet d’éliminer les impuretés et les minéraux du produit. Ce processus, appelé distillation, consiste à faire bouillir un liquide pour le transformer en vapeur, puis à condenser la vapeur pour la ramener à l’état liquide.

L’eau distillée a donc un goût un peu différent – plat et moins savoureux que l’eau potable ordinaire. L’eau distillée a été louée pour sa capacité à désintoxiquer notre corps, améliorant ainsi notre état de santé général.

D’autres l’ont également condamnée parce qu’elle lixivie les minéraux du corps humain, mettant ainsi en danger la santé de l’homme. Or, ni l’un ni l’autre n’est vrai.

La distillation de l’eau est pratiquée depuis l’Antiquité. Elle laisse échapper des impuretés lorsque l’eau s’évapore. Les impuretés comprennent les microbes nocifs, ainsi que les minéraux inoffensifs et bénéfiques de l’eau, notamment le magnésium et le calcium (Marengo, 2019).

L’eau distillée n’ayant pas de minéraux propres, elle a tendance à les extraire de tout ce qu’elle touche, afin de maintenir l’équilibre. Cela signifie donc que l’eau distillée peut extraire de petites quantités de minéraux de vos dents et d’autres parties de votre corps lorsque vous la consommez. Cela signifie également que l’eau distillée prélève des minéraux dans les réservoirs de stockage ou les bouteilles en plastique où elle est stockée.

Diverses utilisations de l’eau distillée

1. Boire

L’utilisation la plus évidente de l’eau distillée est de la boire. C’est l’une des formes d’eau les plus pures, ce qui signifie qu’elle aide notre corps à fonctionner de manière optimale. L’eau distillée peut être meilleure que l’eau du robinet.

Si l’eau du robinet se trouve dans un endroit où l’eau est contaminée par des produits chimiques et des pesticides nocifs, l’eau distillée sera une alternative meilleure et plus sûre.

2. Pour l’usage cosmétique

La plupart des produits cosmétiques contiennent de l’eau. L’eau est un solvant qui permet aux ingrédients de transmettre leurs bienfaits aux cheveux et à la peau. Elle forme également des émulsions dans les lotions et les crèmes pour faciliter leur application.

Cette eau doit être exempte de microbes, de toxines et de polluants, ce qui signifie que l’eau distillée est le meilleur choix. En outre, comme elle est pure, l’eau distillée garantit qu’il n’y a pas de bactéries ou de contaminants dans le produit qui pourraient être nocifs.

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3. Expériences en laboratoire

L’eau distillée est exempte de contaminants ou de minéraux susceptibles d’altérer les résultats, ce qui explique pourquoi la plupart des laboratoires l’utilisent. L’eau distillée est pure, ce qui signifie qu’elle ne réagit pas avec d’autres produits chimiques, ce qui permet de réaliser des expériences et d’obtenir des résultats précis.

4. Dans les batteries au plomb et les systèmes de refroidissement automobile

L’eau distillée peut être utilisée dans les batteries au plomb, car elle ne contient pas de minéraux. Elle convient également aux systèmes de refroidissement des automobiles et à d’autres dispositifs où l’accumulation de minéraux pourrait les endommager.

Lorsqu’une voiture est en marche, le système de refroidissement doit travailler dur pour la refroidir. Les dépôts minéraux dans l’eau utilisée peuvent provoquer de la corrosion et une accumulation dans le système, entraînant une surchauffe.

5. Utilisations médicales

Comme il s’agit d’une eau pure, elle a de nombreuses utilisations dans le domaine médical. Elle est utilisée pour la stérilisation des instruments médicaux car elle ne laisse pas de résidus ou de dépôts sur ceux-ci.

Elle est également utilisée par les chirurgiens pour stériliser, prévenir les infections et les contaminations croisées. L’eau distillée est également utilisée pour nettoyer les plaies car elle est pure, ce qui permet d’éviter de nouvelles infections. Elle est également utilisée par les dentistes, en particulier après les extractions dentaires, pour rincer la bouche et éliminer les bactéries.

6. Utilisé dans la fabrication de la bière

Il est surprenant de constater que les brasseurs de bière de la République tchèque préfèrent depuis des années l’eau distillée à toute autre eau. En effet, elle permet d’imiter l’eau extrêmement douce que l’on trouve à Pilsen, d’où proviennent les bières de type Pilsner.

7. Utilisée de préférence dans les appareils de pression positive continue des voies respiratoires (CPAP) dans le domaine médical

L’eau distillée est utilisée de préférence dans les appareils à pression positive continue (PPC), l’appareil qui sauve la vie des personnes souffrant d’apnée du sommeil. L’eau distillée est utilisée dans ces machines car elle empêche la prolifération des bactéries.

Ainsi, les machines ne présentent pas d’accumulation de dépôts minéraux susceptibles d’entraver leur bon fonctionnement.

8. Dans l’industrie des conserves

L’eau distillée est utilisée dans le processus de mise en conserve, ce qui garantit que vos fruits et légumes conservent une couleur éclatante. L’eau dure du robinet rend ces produits troubles et l’eau distillée est la meilleure option. L’eau distillée permet également de conserver la saveur des aliments, car elle ne contient pas de sels susceptibles de l’altérer.

9. Utilisée dans les humidificateurs

Les humidificateurs sont utilisés à la maison pour prévenir la sécheresse de la peau, pour les plantes et les bois de la maison, et pour les personnes qui ronflent et celles qui ont des problèmes d’allergies et de sinus.

Les humidificateurs utilisent de l’eau distillée, car l’eau du robinet a une concentration plus élevée de minéraux et d’autres particules qui pourraient entraver leur fonctionnement et raccourcir leur durée de vie.

10. Utilisée pour les poissons des aquariums domestiques

L’eau du robinet contient des minéraux et des produits chimiques qui peuvent être nocifs pour les poissons d’un aquarium. L’eau distillée, exempte de chlore et d’autres minéraux qui n’affectent pas l’aquarium, est donc la meilleure. En outre, elle ne contient pas de bactéries, ce qui signifie que les poissons restent en bonne santé.

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Eau distillée et eau purifiée

1. Constitution

L’eau distillée ne contient ni minéraux, ni produits chimiques, ni contaminants. L’eau purifiée, quant à elle, ne contient ni contaminants ni produits chimiques, mais peut encore contenir des minéraux.

2. Méthode de filtration

L’eau distillée est obtenue par le seul processus de la distillation. La distillation consiste à faire bouillir l’eau, puis à condenser la vapeur sous forme liquide, en éliminant les impuretés et les minéraux. L’eau purifiée peut être obtenue de la même manière, mais aussi par osmose inverse ou déionisation.

La première méthode consiste à filtrer l’eau à travers une membrane semi-perméable, ce qui permet d’éliminer le sel et les impuretés, tandis que la seconde consiste à éliminer le sel et les ions minéraux de l’eau. L’électrodéionisation, l’électrodialyse et la filtration sur charbon sont d’autres moyens d’obtenir de l’eau purifiée.

3. La production

La production d’eau distillée nécessite l’équipement nécessaire à la distillation et est donc un peu bon marché. L’eau purifiée, en revanche, nécessite plus que l’équipement nécessaire à la distillation. En raison des techniques avancées utilisées, elle est un peu plus chère.

4. L’un n’est qu’une forme de l’autre

L’eau distillée est une forme d’eau purifiée. On peut donc dire que toute l’eau distillée est de l’eau purifiée, mais que toute l’eau purifiée n’est pas de l’eau distillée.

L’eau en bouteille est-elle distillée ?

La réponse la plus simple à cette question est non. Même si de l’eau distillée peut se retrouver dans une bouteille et être vendue comme de l’eau distillée, ce n’est pas le cas. Voici pourquoi :

1. Sa publicité. L’eau distillée ne contient pas de minéraux, d’impuretés ou de contaminants. Cependant, l’eau en bouteille est annoncée comme « contenant des minéraux » qui sont essentiels pour le corps humain. Cela signifie donc que l’eau en bouteille n’est pas distillée.

2. L’ajout de chlore. Les sociétés d’eau en bouteille ont tendance à ajouter une certaine quantité de chlore dans leur eau en bouteille, afin de tuer les microbes s’ils pénètrent dans la bouteille. Cela signifie que l’eau en bouteille contient des minéraux ou des contaminants qui ne devraient pas être présents dans l’eau distillée.

3. La présence de substances cancérigènes. Comme nous l’avons déjà mentionné, l’eau distillée ne contient pas de minéraux et a donc tendance à attirer les minéraux présents dans son contenant.

Cela signifie donc que des substances cancérigènes et d’autres BPA peuvent être présents dans l’eau en bouteille, en fonction du type de plastique et de la durée d’exposition de l’eau dans la bouteille.

4. Les niveaux de pH. L’eau distillée est la forme d’eau la plus pure, ce qui signifie qu’elle a un pH neutre de 7. Toutefois, le pH de l’eau en bouteille courante se situe entre 6,5 et 7,5, ce qui signifie qu’elle peut être légèrement acide ou alcaline, ce qui la différencie de l’eau distillée.

5. Il n’existe qu’une seule eau distillée. Il n’existe qu’un seul type d’eau distillée, obtenu par distillation. Toutefois, l’eau en bouteille peut être de l’eau de source, de l’eau minérale ou de l’eau purifiée.

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